黑椒鸡扒的做法-黑椒味煎菜谱

黑椒鸡扒的做法-黑椒味煎菜谱1.

鸡腿去骨,加入蚝油,料酒,黑椒粉,红薯淀粉,盐
我另外加入两只鸡翅一起腌制

黑椒鸡扒的做法-黑椒味煎菜谱

2.

先把调料抓均匀

黑椒鸡扒的做法-黑椒味煎菜谱

3.

腌制1-2小时

黑椒鸡扒的做法-黑椒味煎菜谱

4.

热油,把鸡扒铺平到平底锅里中小火煎

黑椒鸡扒的做法-黑椒味煎菜谱

5.

底部煎至变色,看不到生肉颜色就翻面煎

黑椒鸡扒的做法-黑椒味煎菜谱

6.

加入适量开水焖一会

黑椒鸡扒的做法-黑椒味煎菜谱

7.

中途翻面,继续焖

黑椒鸡扒的做法-黑椒味煎菜谱

8.

焖至水干就可以起锅了,肉非常鲜嫩,下饭非常好吃

黑椒鸡扒的做法-黑椒味煎菜谱

黑椒鸡扒成品图

黑椒鸡扒的做法-黑椒味煎菜谱黑椒鸡扒的做法-黑椒味煎菜谱
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