西红柿洗净切块
2.黄瓜洗净切片
3.鸡蛋加盐打散
4.锅中热油
5.煎鸡蛋
6.炒散装入碗中
7.重起油锅,炒西红柿、黄瓜,加少许盐,一丢丢糖调味
8.加入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可
西红柿黄瓜炒蛋成品图
烹饪技巧
不喜欢吃西红柿皮的可以去皮,我用的西红柿比较小,所以用了2个,如果大西红柿用1个就可以了。
加一丢丢糖调味,不喜欢可以不加。
喜欢汤汁的就多翻炒一会再加鸡蛋。
西红柿洗净切块
2.黄瓜洗净切片
3.鸡蛋加盐打散
4.锅中热油
5.煎鸡蛋
6.炒散装入碗中
7.重起油锅,炒西红柿、黄瓜,加少许盐,一丢丢糖调味
8.加入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可
不喜欢吃西红柿皮的可以去皮,我用的西红柿比较小,所以用了2个,如果大西红柿用1个就可以了。
加一丢丢糖调味,不喜欢可以不加。
喜欢汤汁的就多翻炒一会再加鸡蛋。
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