茼蒿洗净备用
用刀切段,放入盆里
加入半个鸡蛋
加入面粉
加入面粉
加入淀粉
加入盐
加入一小勺鸡精
锅烧热,放入丸子中小火炸制金黄。
茼蒿丸子成品图

烹饪技巧
炸丸子用中小火,大火容易糊了。
茼蒿洗净备用
用刀切段,放入盆里
加入半个鸡蛋
加入面粉
加入面粉
加入淀粉
加入盐
加入一小勺鸡精
锅烧热,放入丸子中小火炸制金黄。
炸丸子用中小火,大火容易糊了。
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