三鲜饺子的做法-家常味煮菜谱

三鲜饺子的做法-家常味煮菜谱1.

提前把干香菇和木耳泡发,我是买的肉沫所以不用自己剁了

三鲜饺子的做法-家常味煮菜谱

2.

鸡蛋一个

三鲜饺子的做法-家常味煮菜谱

3.

饺子皮也是买的现成的

三鲜饺子的做法-家常味煮菜谱

4.

现将木耳和香菇切小丁,生姜切末

三鲜饺子的做法-家常味煮菜谱

5.

泡发的香菇水不要倒掉,可以在和肉的时候使用,增加香味

三鲜饺子的做法-家常味煮菜谱

6.

将肉沫、木耳丁、香菇丁、姜末倒在一个干净的碗里

三鲜饺子的做法-家常味煮菜谱

7.

加入一个鸡蛋

三鲜饺子的做法-家常味煮菜谱

8.

加少许胡椒粉

三鲜饺子的做法-家常味煮菜谱

9.

加少许香油

三鲜饺子的做法-家常味煮菜谱

10.

加入少许鸡精和盐

三鲜饺子的做法-家常味煮菜谱

11.

加入豆粉

三鲜饺子的做法-家常味煮菜谱

12.

最后加入泡香菇的水

三鲜饺子的做法-家常味煮菜谱

13.

把所有的材料和匀后就可以开始包饺子了

三鲜饺子的做法-家常味煮菜谱

14.

包的不是很好看,请大家见谅

三鲜饺子的做法-家常味煮菜谱

三鲜饺子成品图

三鲜饺子的做法-家常味煮菜谱三鲜饺子的做法-家常味煮菜谱

烹饪技巧

因为本人不喜欢在饺子里放葱所以没有放,喜欢有香葱味的朋友可以在和馅的时候加入
香菇还含有多种维生素、矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用。香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘、减肥等。
木耳能帮助消化系统将无法消化的异物溶解,能有效预防缺铁性贫血、血栓、动脉硬化和冠心病,还具有防癌作用。木耳散具有治疗溃烂诸疮和血崩的药理作用。

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