卤鸡腿的做法-咸鲜味煮菜谱

卤鸡腿的做法-咸鲜味煮菜谱1.

鸡腿冷水入锅焯出血水

卤鸡腿的做法-咸鲜味煮菜谱

2.

洗净后放入高压锅中

卤鸡腿的做法-咸鲜味煮菜谱

3.

加入葱段,姜片,蒜粒,八角,干红辣椒,桂皮,花椒粒,香叶,冰糖和盐

卤鸡腿的做法-咸鲜味煮菜谱

4.

加入料酒,生抽和老抽

卤鸡腿的做法-咸鲜味煮菜谱

5.

加入适量清水,选择“鸡鸭”键,提示音响后关闭电源,继续浸泡1晚即可

卤鸡腿的做法-咸鲜味煮菜谱

卤鸡腿成品图

卤鸡腿的做法-咸鲜味煮菜谱卤鸡腿的做法-咸鲜味煮菜谱卤鸡腿的做法-咸鲜味煮菜谱

烹饪技巧

多浸泡一段时间上色更好,也更入味

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