新鲜的鸡脆骨在开水中焯水后捞出放入冷水中过凉沥干水份备用
准备好配料黄瓜和圆葱还有处理好的鸡脆骨
圆葱和黄瓜切成小块状
切好的圆葱、黄瓜、鸡脆骨放入容器中
香菜洗净切成小段
放入调味料自制辣椒油、糖、盐、味精、麻油、涝汁
将所有调料拌匀入味即可
拌好的爽口鸡脆骨盛入盘中
鸡脆骨的口感堪称完美脆脆滴回味无穷
搭配小酒就更加怡情噢
这道美味适合于朋友小聚时必备的美味
好吃才是硬道理要和大家分享哦
鸡脆骨可以补钙，增加骨密度。除此之外还含有胶原蛋白，这是一种很好的营养物质，科学家研究发现，胶原蛋白具有延缓衰老、美容和抗癌的作用。
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