大蒜切末备用
鲜虾剪开虾壳 虾尾处剪一刀
去虾线 把虾肉打散
放料酒和白胡椒粉腌10分钟
放入锅中煎2分钟 翻面煎一会 出锅
锅中油烧热转小火 加入蒜蓉 生抽 醋 白糖 盐 拌匀
蒜蓉酱浇到虾背上。罗娅多功能电炒锅，一个人也要好好吃饭。
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