食材
2.牛肉切片或丝
3.水烧开下入金针菇
4.放盐
5.煮熟
6.沥不装碗里
7.同时起锅,放清水或高汤烧开,倒进麻辣酱
8.烧开
9.放进牛肉
10.烧开
11.如果觉的不够咸,再放点盐,撒上鸡精,香葱或芹菜
12.烧开,淋上芝麻油
13.倒进金针菇碗里即成
金针菇配牛肉成品图
烹饪技巧
金针菇先用开水焯熟
食材
2.牛肉切片或丝
3.水烧开下入金针菇
4.放盐
5.煮熟
6.沥不装碗里
7.同时起锅,放清水或高汤烧开,倒进麻辣酱
8.烧开
9.放进牛肉
10.烧开
11.如果觉的不够咸,再放点盐,撒上鸡精,香葱或芹菜
12.烧开,淋上芝麻油
13.倒进金针菇碗里即成
金针菇先用开水焯熟
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