当我们生病或者是身体受伤的时候医生通常会告诉我们说不要吃发物但是很多人却对于发物具体指什么并不是很了解,其实发物指的是一类食物这些食物当身体出现某些问题时就不能吃了那么不能吃发物的时候有哪些饮食的建议呢?
食物分为不同种,不同的食物有着不同的营养价值以及功效作用。中医上,有“发物”这么一说。发物是一类食物,这类食物在正常情况下食用是没有什么问题的,但是如果身患一些疾病的话,就不能吃了,因为这类食物会加重病情。那么,哪些食物不是发物呢?下面将对此进行介绍!
不是发物的食谱
一、不属于发物的食物
1,绝大多数蔬菜、主食、水果都可以吃的、猪肉不是发物可以吃。
2,安全级:西红柿、黄瓜、白菜、油菜、小白菜、冬瓜、苦瓜、绿豆、薏米、红枣、香蕉、苹果、橙子、西瓜、草莓、土豆、芸豆、白萝卜、胡萝卜等。
不是发物的食谱
二、发物食物
1,食用菌类
主要有蘑菇、香菇等,过食这类食物易致动风生阳,触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾,此外,还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。
2,海腥类
主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品,这类食品大多咸寒而腥,对于体质过敏者,易诱发过敏性疾病发作如哮喘、荨麻疹症,同时,也易催发疮疡肿毒等皮肤疾病。
3,蔬菜类
主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等,这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。
4,果品类
主要有桃子、杏、银杏、芒果、杨梅、樱桃、荔枝、甜瓜等,前人曾指出,多食桃易生热,发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患,多食杏生痈疖,伤筋骨。
不是发物的食谱
三、发物的致病原因
发物之所以会导致旧病复发或加重病情,有学者归纳起来认为有三种可能性:一是上述这些动物性食品中含有某些激素,会促使人体内的某些机能亢进或代谢紊乱。如糖皮质类固醇超过生理剂量时可以诱发感染扩散、溃疡出血、癫痫发作等,引起旧病复发。二是某些食物所含的异性蛋白成为过敏源,引起变态反应性疾病复发。如海鱼虾蟹往往引起皮肤过敏者荨麻疹、湿疹、神经性皮炎、脓疱疮、牛皮癣等顽固性皮肤病的发作。豆腐乳有时也会引起哮喘病复发。三是一些刺激性较强的食物,如酒类、葱蒜等辛辣刺激性食品对炎性感染病灶,极易引起炎症扩散、疔毒走黄。这就是中医所说热证实证忌吃辛辣刺激性发物的道理。
当我们的身体不能吃发物的时候其实在饮食方面就会有很多的限制有很多的食物就不可以吃了要吃对身体没有影响的食物,所以在食材的选择上就会受到很多的限制所以很多时候人们会不知道吃什么希望通过上述的介绍可以给大家更多选择。