清明节的时候吃的清明团子是用艾草加入里面,揉成团子以后再包上馅料的,平常的时候也是有一些甜品店会做清明团子,非常的软糯可口,用糯米粉加热制作而成那清明团子的时节,为什么要吃清明团子了,对于这一个疑问,今天小编就来跟大家分享一下为什么清明节要吃团子?
具体的解答如下;
1、传说有一年清明节,太平天国李秀成得力大将陈太平被清兵追捕,附近耕田的一位农民上前帮忙,将陈太平化装成农民模样,与自己一起耕地。没有抓到陈太平,清兵并未善罢甘休,于是在村里添兵设岗,每一个出村人都要接受检查,防止他们给陈太平带吃的东西。
2、回家后,那位农民在思索带什么东西给陈太平吃时,走出门,一脚踩在一丛艾草上,滑了一跤,爬起来时只见手上、膝盖上都染上了绿莹莹的颜色。他顿时计上心头,连忙采了些艾草回家洗净煮烂挤汁,揉进糯米粉内,做成一只只米团子。然后把青溜溜的团子放在青草里,混过村口的哨兵。
3、陈太平吃了青团,觉得又香又糯且不粘牙。天黑后,他绕过清兵哨卡安全返回大本营。后来,李秀成下令太平军都要学会做青团以御敌自保。吃青团的习俗就此流传开。
对于清明团子的由来,就是本次跟大家做了分享清明团子,也就是我们所说的,给一些哨兵或者一些守卡的安全返回大本营的,军人吃的那学会了做清团以后有自保育敌的一些抑郁,所以清明节吃坛子就是在此时流行开始的。