脂肪吃太少易早亡
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近年来,慢病的高发让很多人对脂肪敬而远之。然而,最新发表在权威医学杂志《柳叶刀》上的两篇文章显示,脂肪摄入最多的人群(脂肪摄入占膳食总热量的35%),死亡率比脂肪摄入较少的人(脂肪摄入占总热量的10%)低23%。各种心血管疾病的发病率基本相当,甚至脂肪摄入较多的人群中风的几率更小。
其实,脂肪作为人体重要的营养素之一,有着重要的生理作用。第一,供给能量,贮存能量:当机体需要时,脂肪分解释放出甘油和脂肪酸进入血液循环,释放出能量以满足机体需要。第二,保护机体、维持体温:器官周围的脂肪组织对器官有支撑和衬垫作用,保护器官免受外力损伤;脂肪不易散热,故能很好地维持体温恒定,抵御寒冷。第三,促进碳水化合物代谢、节约蛋白质:充足的脂肪可以保护体内蛋白质不被用来作为能源物质消耗,从而使蛋白质有效地发挥其重要生理作用。第四,促进食欲、增加饱腹感:脂肪特殊的香味可促进食欲;食物脂肪由胃进入十二指肠时可刺激产生肠抑胃素,使肠蠕动受到抑制,导致食物由胃进入十二指肠的速度相对缓慢,延长胃内停留时间,增加饱腹感。第五,提供脂溶性维生素,促进脂溶性维生素吸收:脂肪含有维A、维D、维E、维K等脂溶性维生素,能为机体提供营养,脂肪还能促进这部分维生素的吸收。第六,内分泌作用:由脂肪分泌的细胞因子如瘦素、白介素、肿瘤坏死因子等参与机体多种代谢、免疫、生长发育等生理过程。
日常膳食到底摄入多少脂肪合适呢?一般建议,成年人膳食总能量的20%~30%由脂肪提供。脂肪细胞可以不断地贮存脂肪,至今未发现其吸收脂肪的上限,所以人体会因不断地摄入过多的能量而不断地积累脂肪,从而导致肥胖。因此,日常膳食脂肪摄入应控制在合理范围内,过多或过少都不利于健康。最后,需要特别提醒大家的是,动物性食物饱和脂肪酸含量高,其提供的热量不应超过总热量的10%。▲
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中新网昆明2月3日电 (陈静)3日,昆明市第一人民医院官方网站开通“施予受”器官捐献志愿者登记平台,成为中国第四家可以在官网进行人体器官捐献登记的医院。 记者从当天举行的启动仪式上获悉,经过10余年的努力,2018年中国共完成公民逝世后器官捐献6346例、器官移植20110例,位居世界第二位,
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易网在线健康导读:机构外禁捐献器官,这是怎么一回事?一起;来了解一下机构外禁捐献器官的具体内容。机构外禁捐献器官28日下午,国家卫健委公开发布了《人体捐献器官获取与分配管理规定》,这是在2013年8月引发的原试行规定基础上进行修订的。《规定》共6章42条,包括总则、捐献器官的获取、人体捐献器官获取组
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对于含蓄又内敛的中国人来说,性知识还是一个难以启齿的话题。如果我们不能本着科学客观的精神,就会产生一定的知识盲区。这也就导致了很多男性即便年龄已经很大了,可依然缺乏一定的性知识,甚至可能会产生不自信的感觉。下面我们就来了解一下关于男性小弟弟的知识,帮助你重拾自信。 你了解自己的小弟弟吗? 1
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受访专家:北京回龙观医院临床心理科教授 彭 旭首都医科大学附属北京中医医院首席专家 张声生“人生就像一场戏,因为有缘才相聚;为了小事发脾气,回头想想又何必;别人生气我不气,气出病来无人替……”这首《莫生气》口诀或许人人都能说上两句,但事实上,又有多少人能真正做到。《黄帝内经》记载:“百病生于气也”,
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原标题:人造软骨“迷你”心脏器官再生时代离我们有多久?“器官再生时代”离我们有多久?这些年来,面对巨大的捐赠器官缺口,科学家们都希望能够通过各种技术,构建更加复杂的人体器官――比如由干细胞培育的人造肾脏、由心脏泵和干细胞相结合的人造心脏以及通过对器官成
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对患有心脏病的成年人和孩子来说,保持体力活动比以往任何时候都更重要。锻炼能改善心肺功能、增强肌肉力量和提升情绪。美国疾病控制和预防中心建议患有慢性病的成年人每周至少进行150分钟中等强度的运动;如果这个运动量过大,也可以根据自己的能力做出调整。美国亚利桑那大学医学院的心脏病学主任玛莎·古拉蒂医生认为
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