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锻炼有益身体分子证据揭示

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科技日报北京5月5日电 （记者张梦然）锻炼对身体有益似乎已是公认常识，但这其实是一个笼统的认知，人们对其分子层面的奥秘还不甚了解。不清楚这一过程，会影响人们对锻炼强度、类型以及相应疾病和健康关系的判断。新一期《自然》及其子刊连续发表3项来自美国斯坦福大学、国立卫生研究院、杜克大学医学院的研究，首度尝

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锻炼如何影响健康？国际最新研究揭示大鼠获益机制

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国际著名学术期刊《自然》最新一期发表多篇分子生物学论文称，研究人员通过研究大鼠进行耐力训练时的分子响应，包括性别特异性响应，揭示了锻炼使大鼠获益的机制，研究结果或为锻炼如何影响健康与疾病提供新认知。该论文介绍，已有大量证据支持有规律的身体锻炼对健康的益处，包括能预防心血管疾病、代谢性疾病和癌症。然而

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长期食用复炸油会导致神经退变

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一项新研究发现，与正常饮食的大鼠相比，过多食用复炸油的大鼠及其后代的神经变性程度更高。 研究还表明，神经变性的加剧与油脂对肝脏、肠道和大脑之间双向通讯网络的影响有关。肝—肠—脑轴在调节各种生理功能中发挥着至关重要的作用，其失调与神经系统疾病有关。美国伊利诺伊大学芝加哥分校研究人员在3月23日至2

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