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我科学家找到营养不良人群患脂肪肝“祸首”

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本报北京3月18日电（记者晋浩天）北京大学生命科学学院、北大-清华生命科学联合中心朱健研究员课题组日前在《分子细胞》在线发表了题为《膳食中的必需氨基酸诱导泛素化修饰以改善脂肪肝病》的研究论文。课题组利用果蝇幼虫绛色细胞作为研究系统，发现必需氨基酸摄入不足是造成营养不良人群患上脂肪肝病的“罪魁祸首”

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