人类肠道为何“喜爱”膳食纤维
科技日报讯 （记者张佳欣）人们知道水果、蔬菜和谷物中含有的膳食纤维对人类肠道乃至整个身体的健康都非常有益，但其原理是什么呢？来自丹麦技术大学和哥本哈根大学的科学家揭示，膳食纤维能影响结肠内细菌的行为，从而增加体内的有益物质，减少有害物质。相关论文发表在最新一期《自然·微生物学》上。人们肠道内有多种不
膳食纤维不能被胃肠道消化吸收，也不会产生能量，所以没营养？
中新网6月11日电 膳食纤维被称为“第七大营养素”，它能够减轻血糖波动，促进肠道蠕动缓解便秘，并软化大便降低痔疮风险，还能够防止腹泻。膳食纤维还能增加食物体积，让我们早点感到“吃饱”，避免热量摄入超标。此外，膳食纤维还能改善肠道菌群状态，进而帮助神经递质合成，对我们的情绪、记忆和认知功能产生积极影响
炎性抑郁症患者肠道菌群特征揭示
近日，记者从山西医科大学获悉，该校第一临床医学院精神卫生学团队揭示了炎性抑郁症患者的肠道菌群特征及其免疫调控机制。相关研究成果发表于《自然·通讯》。 单胺类神经递质假说是被广泛接受的抑郁症发病机制理论之一。目前，基于单胺类神经递质假说研发的一线抗抑郁药物，如五羟色胺再摄取抑制剂、五羟色胺及肾上
依靠“分子指纹”有望实现肠癌早期筛查
科技日报讯 （通讯员衣晓峰 记者李丽云）记者1月21日从哈尔滨医科大学附属第二医院获悉，该院结直肠肿瘤外科副主任、教授黄睿及其团队深入探讨了肠道菌群的变化，并对肠癌肿瘤微环境和内质网应激机理进行了揭示，挖掘出多个具有潜在临床应用前景的分子标志物。相关成果日前发表在国际期刊《转化医学》上。作为全球发病
琳琅满目的益生菌 如何科学选择？
最近几年，市场上的益生菌产品琳琅满目，他们还都有着各种各样让人眼花缭乱的健康作用。我们知道益生菌能平衡肠胃菌群，增加肠内有益菌，减少有害菌，对身体具有一定的调节作用：如改善便秘和腹泻、提高免疫力、预防肠内感染、抵抗身体炎症、促进肌体代谢，促进消化吸收等。益生菌具备的作用根本上都来自于其平衡肠道菌群的
琳琅满目的益生菌，如何科学选择？
最近几年，市场上的益生菌产品琳琅满目，他们还都有着各种各样让人眼花缭乱的健康作用。我们知道益生菌能平衡肠胃菌群，增加肠内有益菌，减少有害菌，对身体具有一定的调节作用：如改善便秘和腹泻、提高免疫力、预防肠内感染、抵抗身体炎症、促进肌体代谢，促进消化吸收等。益生菌具备的作用根本上都来自于其
爆火的益生菌，到底治便秘还是治腹泻？
我们的肠道里，生存着数以万亿计的微生物群，它们有的是长期居住的有益菌；有的是在肠道微生态被破坏的时候，会搞破坏的条件致病菌；有的是因为别的原因入侵路过的致病菌。这些肠道微生物，尤其是有益微生物，以及它们产生的代谢产物，时刻在调节和影响我们的健康，包括消化健康、免疫健康、代谢健康和骨骼健康等。不过说起
节后紧急减肥？不按时吃饭危害有多大？
对你来说，按时吃饭是一件很难的事情吗？清晨匆匆忙忙赶去上班上课，放弃一顿又一顿早餐；加班到深夜，只能靠零食夜宵填饱肚子，甚至为了减肥把每天少吃一顿饭定为个性化的进餐“规律”。2022年发布的《中国居民早餐行为白皮书》显示，2.0%的人在周一至周五的工作日从不吃早餐，这一比例在周末增加到11.3%。其
节后紧急减肥？营养专家和你聊聊不按时吃饭对身体的危害有多大
对你来说，按时吃饭是一件很难的事情吗？清晨匆匆忙忙赶去上班上课，放弃一顿又一顿早餐；加班到深夜，只能靠零食夜宵填饱肚子，甚至为了减肥把每天少吃一顿饭定为个性化的进餐“规律”。2022年发布的《中国居民早餐行为白皮书》显示，2.0%的人在周一至周五的工作日从不吃早餐，这一比例在周末增加到11.3%。其
提高免疫力 老年人必看的饮食清单
随着年龄的增长，免疫功能减退，很多老人有基础疾病，是传染病的易感人群和高危易发人群。在抗击新冠疫情的过程中，如何增加营养，做好食养食补，对老年人增强免疫力，减少感染风险，显得非常重要。为此，人民网记者采访了中国营养学会注册营养师吴佳，为广大老年人提供一份健康饮食清单。每天吃5大类食物 摄入充足的蛋白
我国科学家揭示肠道真菌菌群对人体健康影响
近日，中山大学附属第六医院左涛研究员团队在《柳叶刀·微生物》上发表综述，揭示肠道菌群对人体健康和肠道稳态的重要作用。肠道真菌菌群是人类肠道微生物组中一个微小但非常关键的组成部分，参与调节宿主免疫同源性、病理生理过程以及共存于肠道的细菌微生物组的组装。过去十年里，越来越多的研究对健康和多
喝凉水都会胖？三招教你养成"易瘦体质"
在我们周围，会有这样两类人——有些人每天挥汗如雨地运动着，难得吃顿大餐，但稍一多吃就胖了；还有些人则是一个十足的吃货，从早到晚嘴巴不停，但却怎么吃也吃不胖，非常的令人羡慕。那为什么有些人可以“只吃不胖”，有些人却连“喝水都胖”呢？今天就为大家揭秘~吃不胖的相关因素1、基因英国哥伦比亚大学的一组研究发
肠道菌群失调了吗？这样可以“调”回来
一周前，家住武汉的小王突然牙疼，自行服用抗菌药后，疼痛有所减轻。然而，这两天新的问题又出现了：平时很正常的一日一次大便，竟然变得不成形，肚子还时不时地绞痛，总想上厕所。小王来到医院，做了相关检查，医生诊断为肠道菌群失调。小王有些纳闷：“我没乱吃啊，怎么肠道菌群还会失调呢？”我们的肠道内大约寄生着10
睡眠不足引发认知障碍有新解
近日，北京大学第六医院陆林院士团队首次从“微生物—肠—脑轴”角度揭示了睡眠剥夺导致认知受损的机制。这为防治睡眠不足引起的认知障碍提供了新的靶点和思路，为通过干预肠道菌群治疗相关神经精神疾病提供了重要科学依据。相关研究成果近日在线刊登在精神病学领域期刊《分子精神病学》上。陆林介绍，睡眠是一个复杂的节律
肠道菌群结构 会影响低碳饮食减重效果
华南应用微生物国家重点实验室、广东省科学院微生物研究所研究员谢黎炜团队联合南方医科大学珠江医院内分泌代谢科教授陈宏、孙嘉研究发现了影响低碳水化合物饮食（LCD）减重效果的决定因素。该研究论文在《微生物波谱》杂志上发表。在全球范围内，超重、肥胖人群数量呈快速增长趋势，肥胖及其并发症不仅严重影响个人生活
肠道菌群结构影响低碳饮食减重效果
9月21日记者获悉，华南应用微生物国家重点实验室、广东省科学院微生物研究所研究员谢黎炜团队联合南方医科大学珠江医院内分泌代谢科教授陈宏、孙嘉研究发现了影响低碳水化合物饮食（LCD）减重效果的决定因素。该研究论文在《微生物波谱》杂志上发表。在全球范围内，超重、肥胖人群数量呈快速增长趋势，肥
肠道菌群结构 影响低碳饮食减重效果
肠道菌群结构 影响低碳饮食减重效果科技日报讯 （记者龙跃梅 通讯员李诚斌）9月21日记者获悉，华南应用微生物国家重点实验室、广东省科学院微生物研究所研究员谢黎炜团队联合南方医科大学珠江医院内分泌代谢科教授陈宏、孙嘉研究发现了影响低碳水化合物饮食（LCD）减重效果的决定因素。该研究论文在《微生物波
改变肠道菌群的靶向性食品成为益生菌产业新方向
有望干预治疗营养不良、代谢综合征和神经系统疾病 改变肠道菌群的靶向性食品成为益生菌产业新方向行业动态过去提起益生菌，人们首先想到的就是调节肠道菌群，而最近饮食行业关于益生菌的研究有了新的方向。5月25日至27日，由中国食品科学技术学会主办、中国食品科学技术学会益生菌分会承办的第十六届益生菌与健康国
婴儿肠道菌群或来自母体多个部位
以往的研究认为，婴儿出生时是无菌的，其肠道菌群的建立只受周围环境中细菌的影响。记者11月30日从内蒙古农业大学获悉，该校张和平教授团队承担的“母婴间菌群的传递机制及关联性研究”项目通过专家验收，其研究成果破解了母婴间菌群传递机制，或将重新定义和解释人体肠道微生物的起源问题。研究团队采用三代测序与微滴
当心！“吃不对”也会降低免疫力
在新冠病毒肺炎流行期间，人们空前重视自身的抗病力，以为吃得多、吃得好，抵抗力自然就会强。但是，一些危害身体抗病力的错误饮食方式，很多人也许还稀里糊涂实践着，根本没有意识到其中的危险。“降力”吃法一：喜欢过瘾的咸味那些特别诱人的美食菜肴，十有八九都是咸味很重的。除了咸辣味，还有咸鲜味、咸甜味，它们万变
益生菌对身体有益 再好也不能多吃
要说营养界现在什么最火？“益生菌”肯定是流量ICON，一时风头无两。然而迷它的消费者们，也同时有很多疑问，例如益生菌到底是什么菌？对普通人到底有没有实质性益处？吃还是不吃？人民网采访到了科信食品和营养信息交流中心业务部主任阮光峰，看看专家怎么说。益生菌可以平衡肠道的PH值，促进体内菌群平衡，从而让身
人类肠道菌群存在七个方面性别差异
中国科学院昆明动物研究所马占山学科组近日发表在最新一期国际期刊《前沿科学》上的论文，揭示了男女菌群在包括肠道、呼吸道、口腔、皮肤等15个位点、7个方面所存在的重要差异及其机制，为研究男女在对菌群相关疾病的易感性差异等领域提出了首份参考标准，从而在菌群性别组学这一崭新研究领域取得基础性突破。菌群性别组
肠道不好的人更易“伤春悲秋”
我们人体，不管是体内还是体表，都有大量的微生物，特别是在肠道，可能包含着80%的人体微生物。人这一生，想要拥有健康的身体就必须与菌群共存。现在科学研究认为，人的情绪状态和肠道健康状态关系非常密切，一旦肠胃出了问题，人的情绪将随之受到负面影响。别小看你的肠胃，它也是人体里一个小小的“江湖”。 精彩观点
肠道菌群和脂肪分布“男女有别”
腰腹“游泳圈”成为很多爱美人士的烦恼。随着科研的不断深入，科学家发现这部分脂肪与慢性疾病的发生有着紧密的联系。近日，浙江大学医学院公共卫生学院教授朱善宽团队联合美国斯坦福大学预防研究中心科研团队在国际期刊《自然·通讯》上发表最新研究成果，阐释了肠道菌群和脂肪分布在不同性别之间的复杂关系。从外形上来
只吃零食不吃饭也会长胖 肠道菌群被改变
这两天，有个萌妹子向九姑娘发问——如果我三餐只吃零食不吃饭，并且我严格计算好热量，不让热量超标。那么我会发胖吗？妹子说她就是喜欢吃各种香甜美好、能大快朵颐的食物。难以抵制、炸鸡的诱惑，每次在店门口，都觉得里边的食物夹杂着和气息的糕点面包在呼唤她。姑娘一瞬间被难住了&mdash