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日常养生

米糠、麦麸重回餐桌 健康食用有门路！

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春节假期刚过，当不少人还沉浸在大鱼大肉的氛围中时，近日，一则“卫健委传来好消息，米糠、麦麸有望重回百姓餐桌”的文章引起网友议论，该文称，米糠中有大量的膳食纤维和营养物质，比精米、白面营养更丰富，并且还引用了国家卫健委针对人大代表提出的《关于促进米糠回归人类食用提升国民营养的建议》的相关答复。米糠对于

鸡腿精米盖浇饭的做法-家常味其它工艺菜谱
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鸡腿精米盖浇饭的做法-家常味其它工艺菜谱

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健康新闻

肠胃差，吃粗粮注意四点

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受访专家：中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授 范志红粗粮是公认的健康食物，但“粗粮难消化”的说法让很多肠胃功能差的人群望而却步。中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授范志红告诉《生命时报》记者，只要注意以下几点，肠胃差的人也能放心吃粗粮。煮软。有些人表示做出的粗粮饭即使煮熟了，嚼起来还是很硬

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