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北京市发布超市常态化防控工作指引：进口冷链食品须专人专区售卖

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北京市疾控中心近日发布超市新冠肺炎疫情常态化防控工作指引。根据指引，进口冷链食品的售卖要做到专人售卖、专区存放、专区售卖、专物专用、专门消毒。指引明确，超市严格做到生熟分开、干湿分离，根据食品类别和贮存条件做好分区分类管理。生鲜食品和熟食制品应分开销售，生鲜区域的蔬菜、水果、畜禽肉、水产品、豆制品、

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