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科学家助力可视化食品安全快检

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本报合肥10月17日电（记者丁一鸣）亚硝酸盐作为自然界普遍存在的含氮无机化合物，是氮循环中的重要一环，它作为食品添加剂，可以延长食品保质期，但过量摄入可致中毒，甚至转化为致癌物。为了更准确检测出亚硝酸盐的存在，日前，中国科学院合肥物质院固体所能源材料与器件制造研究部蒋长龙、杨亮研究团队设计出一种新

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两种医用同位素分离纯化效率显著提高

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记者9月15日从中国科学院近代物理研究所获悉，该所核化学室秦芝研究员团队，利用兰州重离子加速器研究装置（HIRFL），以及自主研发的自动化分离样机系统，在医用同位素镭-223和锕-225的同步分离制备方面获得重要进展。镭-223（半衰期为11.4天）和锕-225（半衰期为10天）作为两种极具潜力的阿

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新型辐射冷却织物可抵御城市高温

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今年全球已出现大规模热浪，墨西哥、印度、巴基斯坦和阿曼等城市气温均接近或超过50℃。据最新一期《科学》杂志，美国芝加哥大学普利兹克分子工程学院的研究人员开发出一种防暑降温“神器”。这是一种新型可穿戴织物，能帮助城市居民抵御全球气候变化导致的酷热，可用于服装、建筑、汽车设计、食品储存等诸多领域。目前已

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