减肥餐量少味淡吃了又像没吃，还一会儿就饿，缺乏幸福感的就餐体验怎么破？别急，今天营养科医生为大家带来小妙招——通过间歇性进食的方法，可以让我们告别饿肚子，在享受饱腹感的同时也不耽误减肥，摆脱吃饭不过瘾的困扰。
吃会儿停会儿 增加饱腹感
我们可以采用间歇性进食减肥法，简单地说就是在进餐过程中吃一会儿停一会儿，其原理是结合了饮食和神经调节的机制。
通过间断进食，我们给予了身体一定的休息时间，让饭菜在胃中逐渐消化。这样可以刺激饱腹感神经中枢，在食物逐渐释放出来的过程中，会向大脑发送“我已经饱了”的信号，让我们较早地感到饱腹，减少因减肥食谱量少导致的“吃不饱、不过瘾”的感觉。
一餐分三份 停顿三分钟
在实施这种减肥方法时，我们可以将每顿饭分成三份，并在吃每份饭菜时采用间歇式的进食方式。吃完第一份后，我们可以停顿2-3分钟，然后再进食第二份，再次停顿2-3分钟，最后再进食第三份。这样可以更好地调节饱腹感的形成。
同时，放慢进食速度，细嚼慢咽也是非常重要的。细嚼慢咽的方式有助于更好地消化食物，也让我们更能意识到自己的饱腹感。而延长用餐时间和细嚼慢咽，也可以更好地享受食物的味道。
因此，如果你想在减肥过程中告别饿肚子，享受饱腹感，控制食欲，建议尝试间歇性进食和放慢进食速度相结合的方法，达到健康减肥的目标。减肥不应该让我们失去幸福感，而是让我们更加健康和快乐。
这些方法 助燃卡路里
除了间歇性进食和放慢进食速度外，还可以结合其他健康的减肥策略，如均衡饮食、适量运动和良好的睡眠。均衡饮食可以确保我们摄入足够的营养物质，同时控制热量摄入；适量运动可以帮助我们燃烧卡路里，增强代谢和身体的健康；良好的睡眠可以调节食欲激素，提高身体的代谢率。
最重要的是，减肥过程中要保持积极的心态，减肥是一个长期的过程，不要期望立竿见影的效果。坚持健康的生活方式，逐渐改变饮食习惯和运动习惯，才能实现持久的减肥效果。文/马啊琴
（北京儿童医院顺义妇儿中心）
