黄焖鸡的做法-家常味炖菜谱
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1.食物准备好,鸡脯肉得话采用鸡腿肉比较好,口味紧实有嚼劲,火锅配菜还能够放些平菇也非常好,家中没了,因此 放了马铃薯,马铃薯糯糯的也美味。
2.青红椒洗干净掰成一小块,土豆去皮切割成一小块预留
3.鸡脯肉过水焯一下除去血末,炖肉的情况下最好是必须过水焯一下,随后捞起来再清洗整洁。
4.锅中倒进油,放进葱姜蒜炝锅,炒成香气
5.倒进焯好的鸡块,煸炒一下,后面大家放酱汁炒,因此 省掉了炒糖色的流程,针对不容易炒糖的盆友方便便捷许多 。
6.倒进黄焖鸡酱料。
7.煸炒一下,这颜色很美,味儿很香。
8.添加适量的冷水,不必过多,炖上25分鐘上下,随后放进马铃薯再炖十分钟。
9.料汁收的类似的情况下,不必收干,倒进青红椒,煸炒一下,把青红椒炒熟就可以了。
10.一锅美味可口的黄焖鸡就搞好了,美味可口,比餐馆里的还美味,并且作法也简易
黄焖鸡制成品图
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