咖哩牛腩的做法-咖喱味炖菜谱

咖哩牛腩的做法-咖喱味炖菜谱1.

牛腩洗净泡水两个小时以上。中间换水两次泡出血水。

咖哩牛腩的做法-咖喱味炖菜谱

2.

泡过水的牛腩冷水下锅。焯水,洗净,放入高压锅中,选择牛羊肉功能焖熟。这是我们可以蒸米饭或煮汤

咖哩牛腩的做法-咖喱味炖菜谱

3.

土豆去皮切块儿。中放油油热,放入土豆煸炒。

咖哩牛腩的做法-咖喱味炖菜谱

4.

放入胡萝卜一起边继续煸炒。煸炒至每个面都有焦黄色即可。

咖哩牛腩的做法-咖喱味炖菜谱

5.

放入咖喱酱煸炒。

咖哩牛腩的做法-咖喱味炖菜谱

6.

倒入焖牛肉的汤。

咖哩牛腩的做法-咖喱味炖菜谱

7.

放入牛腩翻炒均匀,加盖焖至土豆胡萝卜,熟的即可。

咖哩牛腩的做法-咖喱味炖菜谱

8.

加入洋葱关火

咖哩牛腩的做法-咖喱味炖菜谱

9.

趁热翻拌均匀即可盛盘食用。

咖哩牛腩的做法-咖喱味炖菜谱

咖哩牛腩成品图

咖哩牛腩的做法-咖喱味炖菜谱
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