乌饭叶(南烛叶)清洗干净
2.乌树叶使劲搓洗浸泡
3.过滤出汁液
4.糯米清洗干净
5.放入洗净的糯米浸泡一晚
6.经过一晚的浸泡,糯米已经变色了
7.再次清洗干净
8.将糯米放入电饭煲内胆
9.加入适量水,水量比平时煮饭的量稍微少一些
10.电饭煲接通电源,我选择的是“短粒米”“清香”“标准饭”程序
11.程序结束之后,盛出加一点糖就可以吃啦
乌饭成品图
烹饪技巧
糯米浸的时间越久,烧出的饭就越黑。
乌饭叶(南烛叶)清洗干净
2.乌树叶使劲搓洗浸泡
3.过滤出汁液
4.糯米清洗干净
5.放入洗净的糯米浸泡一晚
6.经过一晚的浸泡,糯米已经变色了
7.再次清洗干净
8.将糯米放入电饭煲内胆
9.加入适量水,水量比平时煮饭的量稍微少一些
10.电饭煲接通电源,我选择的是“短粒米”“清香”“标准饭”程序
11.程序结束之后,盛出加一点糖就可以吃啦
糯米浸的时间越久,烧出的饭就越黑。
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