准备食材
2.洋葱切碎
3.用橄榄油炒一下
4.西兰花摘小朵
5..水开,放一点儿盐和油,焯一下胡萝卜
6.胡萝卜切喜欢的形状
7.焯水
8.牛排煎锅预热,放入牛排调味油
9.放入牛排
10..双面各煎2分钟左右
11.换个角度煎成网格花纹
12.调入胡椒酱
13.OK
香煎鲜嫩牛排成品图
烹饪技巧
牛排煎的不能过熟,破坏细嫩口感,最好保持牛肉的汁水。
准备食材
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3.用橄榄油炒一下
4.西兰花摘小朵
5..水开,放一点儿盐和油,焯一下胡萝卜
6.胡萝卜切喜欢的形状
7.焯水
8.牛排煎锅预热,放入牛排调味油
9.放入牛排
10..双面各煎2分钟左右
11.换个角度煎成网格花纹
12.调入胡椒酱
13.OK
牛排煎的不能过熟,破坏细嫩口感,最好保持牛肉的汁水。
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