食材:杏鲍菇 瘦肉 杭椒 蒜苗 姜 自制调肉粉 味级鲜 植物油 盐 鸡精 香油
2.把杏鲍菇用盐水洗净,切片
3.杭椒切段,姜切丝,蒜苗洗净切段
4.瘦肉切片
5.用自制调味粉盐香油淀粉腌制一会
6.热锅凉油,加肉片,翻炒变色出锅
7.锅里留底油,加姜丝杭椒翻炒出香味
8.加杏鲍菇盐翻炒均匀
9.加蒜苗
10.加味级鲜,鸡精
11.翻炒均匀出锅
杏鲍菇炒肉片成品图
烹饪技巧
杏鲍菇可以用盐水泡泡在清洗 不可久炒 可加少许水一起翻炒
食材:杏鲍菇 瘦肉 杭椒 蒜苗 姜 自制调肉粉 味级鲜 植物油 盐 鸡精 香油
2.把杏鲍菇用盐水洗净,切片
3.杭椒切段,姜切丝,蒜苗洗净切段
4.瘦肉切片
5.用自制调味粉盐香油淀粉腌制一会
6.热锅凉油,加肉片,翻炒变色出锅
7.锅里留底油,加姜丝杭椒翻炒出香味
8.加杏鲍菇盐翻炒均匀
9.加蒜苗
10.加味级鲜,鸡精
11.翻炒均匀出锅
杏鲍菇可以用盐水泡泡在清洗 不可久炒 可加少许水一起翻炒
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编者按:随着人民生活水平的提高,对吃的要求也由最初的“吃饱”演变为“吃好”,面对琳琅满目的食品,怎么吃才能在满足味蕾的情况下,又能吃出健康呢?人民健康网为“吃货们”量身定制了一档《吃货指南》栏目,让您成为一位健康“吃货”。春天饮食“三多三少”多吃甜 中医认为,脾胃是后天之本,是人体气血化生之源,脾胃
小暑膳食养生先辨证体质。小暑是二十四节气的第十一个节气,也是人体阳气最为旺盛的时候。“斗指辛为小暑,斯时天气已热,尚未达于极点,故名也”。小暑之际,正是三伏天的开始,人们常会出现头晕脑涨、全身乏力以及倦怠嗜睡等。中医指出,小暑节气因为气温高,暑湿伤脾碍胃,脾胃虚热导致。暑湿之
西红柿是一种营养非常丰富的食物,能够为人体补充多种维生素和矿物质,适量食用对身体的健康有一定的好处,那西红柿对皮肤好不好?西红柿对皮肤好吗有一定的好处。西红柿含有丰富的维生素C,维生素C具有一定的抗氧化能力,能避免色素沉着,减少黑色素的形成,经常食用具有减少皱纹、滋润皮肤的作用,但是维生素C不耐高温