旱黄瓜洗干净切成丁
2.姜切碎
3.碗中加盐、白糖、生抽
4.加橄榄油搅拌均匀成料汁
5.旱黄瓜、皮蛋放入盘中,加姜末,淋入料汁,稍加搅拌即可享用
旱黄瓜拌皮蛋成品图
烹饪技巧
料汁依据个人口味调制。
旱黄瓜洗干净切成丁
2.姜切碎
3.碗中加盐、白糖、生抽
4.加橄榄油搅拌均匀成料汁
5.旱黄瓜、皮蛋放入盘中,加姜末,淋入料汁,稍加搅拌即可享用
料汁依据个人口味调制。
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