食材准备
2.香葱洗净切葱花,姜去皮洗净切片
3.大白菜洗净切小块
4.鸡蛋打散
5.热锅倒油烧开,倒入鸡蛋液划散
6.倒入清水,放入姜片
7.煮开后放入大白菜梗
8.撒盐
9.撒十三香调味
10.放入白菜叶子煮软
11.撒葱花,即可出锅
烹饪技巧
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食材准备
2.香葱洗净切葱花,姜去皮洗净切片
3.大白菜洗净切小块
4.鸡蛋打散
5.热锅倒油烧开,倒入鸡蛋液划散
6.倒入清水,放入姜片
7.煮开后放入大白菜梗
8.撒盐
9.撒十三香调味
10.放入白菜叶子煮软
11.撒葱花,即可出锅
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