木耳用冷水浸泡
2.大白菜洗干净切成条
3.起油锅,葱姜入锅煸香后,大白菜、木耳、胡萝卜入锅炒,加老抽、白糖炒均匀,盖上锅盖烧一会儿
4.加盐炒,炒均匀关火,盛出享用
大白菜烧木耳成品图
烹饪技巧
1、食材搭配依据个人偏爱。\n2、调味品依据个人口味添加。
木耳用冷水浸泡
2.大白菜洗干净切成条
3.起油锅,葱姜入锅煸香后,大白菜、木耳、胡萝卜入锅炒,加老抽、白糖炒均匀,盖上锅盖烧一会儿
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