准备好所有的食材
2.百叶切成长10厘米,宽5厘米的长方片。将切好的培根片铺在百叶上,再把蟹味菇放在培根上面。
3.从一边卷起
4.用烫过的青蒜叶捆好~
5.全部做好后
6.放入蒸锅蒸10分钟.
7.洗净的紫甘蓝切丝
8.取盘先放入紫甘蓝丝,再放上蒸熟的百叶培根菌菇卷,浇上调味好的芡汁(高汤+盐+淀粉)就可以享用了~
百叶培根菌菇卷成品图
烹饪技巧
也可以按自己的喜好用其他的蔬菜~
准备好所有的食材
2.百叶切成长10厘米,宽5厘米的长方片。将切好的培根片铺在百叶上,再把蟹味菇放在培根上面。
3.从一边卷起
4.用烫过的青蒜叶捆好~
5.全部做好后
6.放入蒸锅蒸10分钟.
7.洗净的紫甘蓝切丝
8.取盘先放入紫甘蓝丝,再放上蒸熟的百叶培根菌菇卷,浇上调味好的芡汁(高汤+盐+淀粉)就可以享用了~
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