桂花糖藕的做法-甜味蒸菜谱
美食菜谱 444 0
1.准备食材,糯米提前泡2-4小时,莲藕选粗一点的
2.泡好的糯米手搓可以轻松搓碎即可
3.莲藕去皮洗干净切掉两头,注意不丢掉
4.这一步一定要耐心,用筷子辅助,把糯米灌到莲藕中,注意糯米熟了会膨胀,所以不要太扎实
5.依次灌入糯米
6.用牙签扎住两头
7.放入压力锅中,加冰糖,红糖,漠过莲藕的纯净水
8.启动压力锅40分钟。连续两个程序,也就是说用时80分钟。
9.压力锅压好出锅,加一勺糖桂花
10.熬煮20分钟,中途不停的用铲子往莲藕上浇汁
11.最后放入深一点的碗中,倒入糖汁晾凉放入冰糖冷藏腌制一晚上
12.冷藏好的莲藕取出,锅中倒入少量糖汁,蜂蜜熬至粘稠
13.糯米藕切片
14.装入盘中
15.淋上熬好的糖汁即可食用
桂花糖藕成品图
烹饪技巧
糯米一定要泡够时间
没有压力锅用普通蒸锅一定要多蒸
糖的用量可以根据自己口味添加
上一篇:
虾仁蒸蛋的做法-咸鲜味蒸菜谱
下一篇:
虾仁炒三色的做法-咸鲜味炒菜谱
易网健康养生网,致力于都市养生知识的普及,推进养生理念的更新。易网养生网提供专业、完善的养生信息服务,涵盖中医养生、食疗养生、养生保健、心理养生、养生小常识、女人养生、房事养生、经络养生,爱眼护眼、养生小知识和顺时养生等。作为养生第一门户,秉承传播科学养生方法和理念将养生贯穿于日常生活,真正做到让养生大众化,全民化,科学化。祝您健康生活每一天!
797
香蒸芋头的做法 - 家常香蒸芋头的做法非常简单易学。如果香蒸芋头怎么做好吃,香蒸芋头的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文香蒸芋头的家常做法大全,用最短的时间让你学会香蒸芋头的做法
1864
虾仁蒸蛋的做法 - 家常虾仁蒸蛋的做法非常简单易学。如果虾仁蒸蛋怎么做好吃,虾仁蒸蛋的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文虾仁蒸蛋的家常做法大全,用最短的时间让你学会虾仁蒸蛋的做法
240
虾仁蒸蛋羹的做法,虾仁蒸蛋羹怎么做请看虾仁蒸蛋羹的做法步骤图:1、用料:鸡蛋2个,虾仁8个,凉开水200克,鸡粉适量,胡椒粉少许,香油少许,葱花少许 2、将鸡蛋磕入碗中,加入胡椒粉,...
1364
腊鸡腿蒸洋芋艿的做法 - 家常腊鸡腿蒸洋芋艿的做法非常简单易学。如果腊鸡腿蒸洋芋艿怎么做好吃,腊鸡腿蒸洋芋艿的家常做法如何做一直困扰着你,易网健康菜谱提供的图文腊鸡腿蒸洋芋艿的家常做法大全,用最短的时间让你学会腊鸡腿蒸洋芋艿的做法
1027
蒜蓉蒸扇贝的做法,蒜蓉蒸扇贝怎么做请看蒜蓉蒸扇贝的做法步骤图:1、首先处理食材,扇贝去掉不可食用部分,洗净备用。粉丝用凉水浸泡一会,泡软既可以,稍微硬一点就行。 2、调料汁,碗中放入...
653
蒸虾仁玉子豆腐的做法,蒸虾仁玉子豆腐怎么做请看蒸虾仁玉子豆腐的做法步骤图:1、大虾清洗干净,海虾淡水虾都可以,只要能剥出完整的虾仁来就成;去头去尾去壳,挑去虾线;虾仁用白胡椒粉和盐抓匀,腌5分钟...
1007
香芋蒸排骨的做法,香芋蒸排骨怎么做请看香芋蒸排骨的做法步骤图:1、用料:排骨500克,香芋200克,老干妈豆豉酱适量,盐适量,白胡椒粉适量,鸡粉少许,淀粉适量,料酒适量,葱花少许,姜...
877
清蒸鲽鱼头的做法,清蒸鲽鱼头怎么做请看清蒸鲽鱼头的做法步骤图:1、碟鱼头加料酒,白胡椒腌制 2、放姜片腌制十分钟 3、入盘加葱段上锅 4、放小米椒段 5、蒸15分钟 6、浇热油 ...
1150
玉米对人类的最大贡献是含有丰富的把玉米染成金色的色素——叶黄素和玉米黄质(胡萝卜素的一种),它们虽然不是营养素,作用却胜似营养素,是强大的抗氧化剂,能够保护眼睛中叫做黄斑的感光区域,预防老年性黄斑变性和白内障的发生。黄斑是位于视网膜中心部位、掌控视力的组织。 由于老化,黄斑部位的脂肪氧化、
1513
科技日报北京10月18日电 (记者刘霞)据物理学家组织网近日报道,美国西北大学医学院的研究首次表明,接种某种冠状病毒疫苗和先前感染某种冠状病毒可以提供针对其他类似冠状病毒的广泛免疫力,这一最新发现为研制出通用冠状病毒疫苗奠定了理论基础,这种疫苗将帮助人们应对未来的疫情。西北大学范伯格医学院微生物学免
1745
昨天是第二个中国医师节。北京青年报记者了解到,目前全市医师人数已经达到11万余名,数量从新中国成立之初的每千常住人口1人增长到5人,居全国前列;已培养30余名两院院士,在中华医学会等国家级学术组织中担任主委的人数占全国总数的40%,国内国际影响力持续增强。自2018年起,每年8月19日被设立为“中国
1626
如果你还沉浸在汗流浃背、食欲减退的感觉中,想悄悄告诉你一个好消息:三伏天结束了。2017年的三伏天,开始于7月12日,结束于8月20日。三伏天过后,早晚气温有所降低,白天依旧炎热。此时养生也是颇有讲究的。吃好三样 1、莲藕“荷莲一身宝,秋藕最补人”,夏末初秋是鲜藕上市的季节。莲藕新鲜白嫩,含水量足、
124
热敷 可去黑眼圈 做法:用热水袋或能耐高温的瓶子,装满热水,用几层纱布包在外面,将其直接放在要热敷的眼部即可。 时间:每次20-30分钟,每日2-3次。 作用:除消除黑眼圈外,还有助于舒缓双眼疲劳。 冷敷 可去血丝 做法:将冰块装在冰袋里(可用热水袋或橡皮手套),外面包几层纱布,直接放