培根香肠披萨的做法-家常味烤菜谱

培根香肠披萨的做法-家常味烤菜谱1.

面粉加入酵母泡打粉,温水和面,把面粉揉成光滑的面团,放在25°C左右温暖处,发酵到1.5倍左右大的面团

培根香肠披萨的做法-家常味烤菜谱

2.

烤盘稍微少刷些玉米油,防粘盘底

培根香肠披萨的做法-家常味烤菜谱

3.

和好的面团用手按压在盘内,按处披萨饼边,用叉子扎些孔,先烤两分钟固定下形状

培根香肠披萨的做法-家常味烤菜谱

4.

然后根据个人口味刷上适量番茄酱

培根香肠披萨的做法-家常味烤菜谱

5.

可根据个人口味添减

培根香肠披萨的做法-家常味烤菜谱

6.

必不可少

培根香肠披萨的做法-家常味烤菜谱

7.

把准备好的馅料一层层铺好在披萨饼上,披萨饼边刷些玉米油

培根香肠披萨的做法-家常味烤菜谱

8.

最后放奶酪碎,多少量根据个人口味

培根香肠披萨的做法-家常味烤菜谱

9.

上烤箱,二十分钟左右(因烤箱而异),等奶酪融化、饼边上色 就可出烤箱

培根香肠披萨的做法-家常味烤菜谱

10.

大功告成

培根香肠披萨的做法-家常味烤菜谱

培根香肠披萨成品图

培根香肠披萨的做法-家常味烤菜谱

烹饪技巧

我用的烤箱功能少,是一点点加时间烤的,功能全的烤箱会更方便些

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