材料备齐,各种改刀。(买来的羊肝是八分熟成品,如果是生的,可以洗净上蒸屉蒸熟)
锅里添色拉油,大火烧热,入姜蒜丝爆香
下入羊肝和青椒(青椒放时间长了,变成了红椒
入料酒,十三香,白胡椒粉,盐,生抽,蚝油,翻炒均匀。
入水淀粉勾芡。
出锅前撒入香菜。
装盘。
开动。
烹饪技巧
胡萝卜洋葱随意添加。
材料备齐,各种改刀。(买来的羊肝是八分熟成品,如果是生的,可以洗净上蒸屉蒸熟)
锅里添色拉油,大火烧热,入姜蒜丝爆香
下入羊肝和青椒(青椒放时间长了,变成了红椒
入料酒,十三香,白胡椒粉,盐,生抽,蚝油,翻炒均匀。
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夏日易患眼疾。青光眼是因眼压增高而引起视乳头损害和视野缺损的一种眼病,且多见瞳孔散大。中医认为是因暴怒忿郁伤肝,郁久化火生风,风光升扰于目;或因肝风内动,湿痰蓄积,风痰互结,上凌目窍所致。 中医并分为风热上扰型(症见头痛、目赤、口渴、咽痛)、肝火上炎型(症见耳鸣、眩晕、面赤、口干、烦躁易怒)、
青光眼是因眼压增高而引起视乳头损害和视野缺损的一种眼病,且多见瞳孔散大。中医认为是因暴怒忿郁伤肝,郁久化火生风,风光升扰于目;或因肝风内动,湿痰蓄积,风痰互结,上凌目窍所致。中医并分为风热上扰型(症见头痛、目赤、口渴、咽痛)、肝火上炎型(症见耳鸣、眩晕、面赤、口干、烦躁易怒)、痰火上扰型(症见
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