将豆腐均值切割成1cm薄厚
调料汁：半勺糖➕半勺辣椒面➕半勺孜然粉➕1勺白芝麻➕2勺生抽酱油➕半勺老抽➕1勺耗油➕1勺醋➕1勺油
搅拌均匀预留。这料汁真的太美味了！
烤盘铺锡箔纸，刷一点油
摆入切完的豆腐
表层刷上浓浓的料汁
送进加热好的电烤箱180度烤15分钟
翻面刷料汁，再烤15分钟
最终撒香莱、葱和小米辣就可以
豆腐薄厚不必很小，不然非常容易碎。也不必太厚，不方便进味‼️
家中沒有电烤箱的就用炒菜锅做，一样美味‼
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