蛋里加入盐打散
2.香葱和生姜切好
3.起油锅爆生姜
4.加入虾仁翻炒一下
5.倒入蛋液
6.凝固后翻动一下
7.加点清水
8.煮一分钟加入香葱即可
虾仁爆蛋成品图
烹饪技巧
可以适量加点料酒\n\n
蛋里加入盐打散
2.香葱和生姜切好
3.起油锅爆生姜
4.加入虾仁翻炒一下
5.倒入蛋液
6.凝固后翻动一下
7.加点清水
8.煮一分钟加入香葱即可
可以适量加点料酒\n\n
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