煮熟的猪肺备用，大葱，姜，辣椒备用
猪肺切成薄片，葱，姜，辣椒改刀，建议买这种长辣椒，它的味道好
锅里放入花生油，入葱，姜，干红辣椒爆香
爆出香味以后，倒入猪肺大火煸炒，稍微烹上一勺生抽，撒上少许水
加入青辣椒圈边炒均匀，猪肺里有盐分，不需要再放盐
煸炒均匀后，即可关火出锅
直接装盘上桌就OK了
1，猪肺可以买生猪肺，自己洗净以后煮，也可以买熟的猪肺，炒制即可。
2，熟猪肺一般含盐量较大，炒的时候不需要而外放盐。
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热浴惜目用眼不要过度，不要久看电视及书报，避免在暗光或日光下看书，以免损伤视力。眼睛疲劳时可用热毛巾熏浴双眼，以防止眼疾和消除眼肌疲劳。 择食养目注意饮食的选择和搭配，多吃些含维生素及微量元素丰富的食物，如鱼类、豆类、各种新鲜蔬菜、水果、牡蛎、蚌、瘦猪肉、鸡肉、甲鱼、蛋类和食用菌类。口服一些中
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