白菜切成片状。
2.生姜,大蒜,尖椒,切好备用。
3.豆腐切成小块。
4.粉条提前用热水泡软。
5.油锅中放入葱花和蒜末爆香。
6.加入白菜翻炒均匀,再加入盐和酱油,炒匀。
7.加入适量的清水。
8.开锅后,加入豆腐。
9.再加入花椒面,加入粉条和尖椒,翻炒至熟透。
10.白菜豆腐炖粉条就做好了。
白菜豆腐炖粉条成品图
烹饪技巧
花椒面和尖椒加不加都行,加了更入味。
白菜切成片状。
2.生姜,大蒜,尖椒,切好备用。
3.豆腐切成小块。
4.粉条提前用热水泡软。
5.油锅中放入葱花和蒜末爆香。
6.加入白菜翻炒均匀,再加入盐和酱油,炒匀。
7.加入适量的清水。
8.开锅后,加入豆腐。
9.再加入花椒面,加入粉条和尖椒,翻炒至熟透。
10.白菜豆腐炖粉条就做好了。
花椒面和尖椒加不加都行,加了更入味。
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