蒸山药的做法-甜味蒸菜谱
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1.、将淮山药清洗削皮,将生山药立即用擦丝器磨蓉,我图片上的这一刀头便是专业用于磨蓉的,给宝宝做宝宝辅食很便捷。
》要是没有的可磨蓉的擦丝器,能够 立即用料理机搅弄成泥,要是没有适合的料理机,看下一个流程表明。
》山药去皮要戴好一次性手套,或套保鲜袋在手里,淮山药的黏液含植物碱,遇到手里会
2.、调料:小芽照片示意的是甜口感,混和了点细砂糖,随后加了一颗枣,能够 立即将大枣弄成枣泥添加。
咸口感:在山药泥中倒进一点有机化学生抽,翻拌放进蒸碗。
甜口感:在山药泥中倒进少量细砂糖,翻拌放进蒸碗,随后在上面放一颗有机化学大枣,或不用细砂糖,立即将大枣弄成枣泥添加。
3.放进蒸锅,水开后蒸二十分钟上下就可以。
蒸山药制成品图
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