白菜洗干净切成块
2.凤尾蘑撕成小朵洗干净,入锅焯水后捞出沥干水
3.起油锅,葱姜入锅煸香后白菜入锅炒
4.凤尾蘑入锅炒
5.加白砂糖、老抽炒均匀,盖上锅盖烧一会儿
6.加盐炒均匀关火,盛出享用
凤尾蘑炒白菜成品图
烹饪技巧
1、调味品依据个人口味添加。
2、小火慢烧,味道更好。
白菜洗干净切成块
2.凤尾蘑撕成小朵洗干净,入锅焯水后捞出沥干水
3.起油锅,葱姜入锅煸香后白菜入锅炒
4.凤尾蘑入锅炒
5.加白砂糖、老抽炒均匀,盖上锅盖烧一会儿
6.加盐炒均匀关火,盛出享用
1、调味品依据个人口味添加。
2、小火慢烧,味道更好。
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