简简单单也不失美味~~腊肉炒芥菜的做法-家常味炒菜谱

简简单单也不失美味~~腊肉炒芥菜的做法-家常味炒菜谱1.

芥菜洗净,切段

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2.

腊肉切片,切姜末

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3.

热锅入油,爆香姜末

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4.

加入腊肉,爆出油

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5.

加入芥菜帮,先煮2分钟

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6.

再加入芥菜叶

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7.

加入盐,炒匀,煮至软熟便可

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简简单单也不失美味~~腊肉炒芥菜成品图

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烹饪技巧

先把菜帮煮软再与菜叶同煮,这样子,菜叶才不会变黄

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