粉丝泡软备用
2.辣椒生姜切好
3.大白菜洗净切好
4.锅中入油,放入生姜,辣椒炒香
5.加入大白菜翻炒
6.倒入猪骨汤
7.煮开后放入粉丝
8.加入盐
9.放入鸡精调味
10.装盘即可
大白菜粉丝成品图
烹饪技巧
1.没有骨头汤加开水也行
2.粉丝不要煮太久,太软烂也不好吃
粉丝泡软备用
2.辣椒生姜切好
3.大白菜洗净切好
4.锅中入油,放入生姜,辣椒炒香
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7.煮开后放入粉丝
8.加入盐
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1.没有骨头汤加开水也行
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