冬瓜去皮去瓤
2.切成滚刀块
3.咖喱入锅,加少许水
4.冬瓜入锅炒
5.加适量水,盖上锅盖烧一会儿
6.辣椒酱炒
7.加盐炒,炒均匀关火,盛出享用
咖喱辣冬瓜成品图
烹饪技巧
咖喱、辣椒酱的用量,依据个人口味添加。
冬瓜去皮去瓤
2.切成滚刀块
3.咖喱入锅,加少许水
4.冬瓜入锅炒
5.加适量水,盖上锅盖烧一会儿
6.辣椒酱炒
7.加盐炒,炒均匀关火,盛出享用
咖喱、辣椒酱的用量,依据个人口味添加。
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