锅中倒入食用油
2.加入姜蒜爆炒出香味。
3.放入油菜花。
4.大火爆炒至熟。
5.放入一勺鱼露调味。翻拌均匀即可出锅。
素炒油菜花成品图
烹饪技巧
油菜花具有清火解毒的作用,或是凉拌,或是清炒,老少皆宜的美味。
锅中倒入食用油
2.加入姜蒜爆炒出香味。
3.放入油菜花。
4.大火爆炒至熟。
5.放入一勺鱼露调味。翻拌均匀即可出锅。
油菜花具有清火解毒的作用,或是凉拌,或是清炒,老少皆宜的美味。
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