肉切成丝加少许盐腌渍下
2.生姜,红椒切好备用
3.白芹洗净切成段
4.锅中入油放入生姜炒香,加入肉丝翻炒至变色
5.加入红椒
6.加入白芹翻炒
7.放入盐,鸡精调味
8.装盘即可
白芹炒肉丝成品图
烹饪技巧
白芹很嫩不要炒时间太长
肉切成丝加少许盐腌渍下
2.生姜,红椒切好备用
3.白芹洗净切成段
4.锅中入油放入生姜炒香,加入肉丝翻炒至变色
5.加入红椒
6.加入白芹翻炒
7.放入盐,鸡精调味
8.装盘即可
白芹很嫩不要炒时间太长
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