虾清洗后剪去虾线虚。
把虾线除掉
锅中滚油进行爆香蒜米，把虾倒进锅中煸炒
炒至虾壳发红后，添加掰成小块儿的咖喱。
倒进一罐椰浆
盖上盖子焖一下
煸炒匀称收汁就可以。天鹏好搭怀石咖喱块，炖肉煮汤拌面都美味！
沒有椰浆得话还可以用纯牛奶替代，也一样美味，但是還是椰浆会出现椰香气道。假如以便吃着便捷，把虾壳除掉再炒还可以。
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