准备好原材料;
2.肉丝中加入盐、淀粉、料酒和生抽等调味料腌制一下;
3.热锅凉油, 放入腌制好的肉丝进去翻炒;
4.热锅凉油, 放入腌制好的肉丝进去翻炒;
5.翻炒几下后加入豆丝翻炒;
6.加入适量生抽翻炒均匀;
7.加入少许盐调味;
8.再加入红椒进去翻炒;
9.最后加入点胡椒粉翻炒均匀,盛入盘中。
10.可以开吃了。
烹饪技巧
1. 肉丝中加入适量的盐等调味拌均匀腌制一下; 2. 先炒肉丝, 再炒包菜丝,加入豆丝翻炒, 再加入盐、生抽等调味, 最后加入点红椒等翻炒均匀。
准备好原材料;
2.肉丝中加入盐、淀粉、料酒和生抽等调味料腌制一下;
3.热锅凉油, 放入腌制好的肉丝进去翻炒;
4.热锅凉油, 放入腌制好的肉丝进去翻炒;
5.翻炒几下后加入豆丝翻炒;
6.加入适量生抽翻炒均匀;
7.加入少许盐调味;
8.再加入红椒进去翻炒;
9.最后加入点胡椒粉翻炒均匀,盛入盘中。
10.可以开吃了。
1. 肉丝中加入适量的盐等调味拌均匀腌制一下; 2. 先炒肉丝, 再炒包菜丝,加入豆丝翻炒, 再加入盐、生抽等调味, 最后加入点红椒等翻炒均匀。
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