牛肉烧凉粉的做法-家常味烧菜谱
美食菜谱 1720 0
1.准备好牛肉和凉粉。
2.牛肉、凉粉、蒜瓣、香莱各自切完预留。
3.干红椒裁成丝状。
4.锅中油热，进行爆香蒜瓣。
5.添加干红椒，炒成辣味。
6.倒进牛肉粒。
7.煸炒匀称。
8.添加一碗牛肉大骨汤，焖煮五分钟。
9.淋入老抽。
10.添加适量盐，煮五分钟。
11.倒进凉粉，簸匀。
12.淋入生抽酱油，簸匀。
13.添加香莱，簸匀。
14.烧好的牛肉凉粉盛入碗中就可以服用。
牛肉烧凉粉制成品图
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