土豆蛋儿的做法-家常味蒸菜谱
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1.小土豆刷洗干净,不用削皮;
2.将电饭煲的不锈钢内胆安置好;放入专用的网孔蒸片,倒入一小碗清水;
3.将小土豆放在网孔蒸片上;
4.合上盖子,接通电源,启动“蒸菜”程序;
5.22分钟结束后,小土豆蒸熟了;
6.给小土豆剥皮,蒸熟的土豆非常容易剥皮,但千万别烫着手了;
7.盘里调入调料:将辣椒粉、花椒粉、孜然粉、白胡椒粉、五香粉、盐、细砂糖混合;
8.调料混合搅拌均匀,将小土豆在调料盘里滚一圈;
9.好吃的【土豆蛋儿】就做好啦。
土豆蛋儿成品图
烹饪技巧
1、调料可根据个人口味调整;
2、零落的美食生活(零落美食),美食专栏原创作者。关注我,我会与大家分享更多美食的简单做法!如果您喜欢,请一定要点赞收藏转发,您的点赞收藏转发对我很重要!
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