养生之道网导读:有时看中医会根据我们的病情开药方,让我们回家煲药,而熬中药怎么加水就是一个常见的问题,加水的量是会影响到药效的发挥,影响药物的治疗效果的。那么,熬中药要放多少水?
熬中药要放多少水
熬中药一般加3-4碗水(一般是浸过药面约1中指末节),一般水比药面高出3~4厘米即可。有些药物随水浮起,可以搅拌后再量水位,直至中药被完全浸泡,最好浸泡半小时再煲。
另一种方法是头煎加水500~600毫升,二煎加水400毫升。中药宜先在水里浸泡半小时后再煎,这样容易把有效成分煎出来。煎出量的多少,根据病人的病情、年龄等具体情况决定。成人量约200~300毫升为宜,儿童量约为成人的1/4~1/2,即50~150毫升。
熬中药用的水一定是凉水(至于是用自来水还是用纯净水,就看各位的条件了,推荐是用纯净水或自来水,放置半天再用),不要用开水。大家熬中药是一定要加足够的水,煮的过程中要泡住药材,防止干煮。干煮时,上层的药材就会煮不到,那么里面的药物成分就没煮出来或出来的少。如果喝了来治病,因为剂量不足,药效就不好。