冬季天气寒冷,不注意就感冒咳嗽,一般感冒都伴随着咳嗽,然而咳嗽又是最难治疗的。大家可以用下面这些食疗妙招,效果比吃药更有效额,一起看看厨房中治疗咳嗽的小偏方吧!
1、红白糖煮豆腐
材料:老豆腐一块,红糖,白糖各20g
做法:把豆腐中间挖一个洞,放入红、白糖,在放入碗中隔水蒸30分钟。一次吃完,连服四次。
豆腐是大豆制成的,《神农本草经疏》记载大豆有补中益气的作用,能有效地滋润肺部,起到止咳作用。
适用:清热、生津、润燥、各种咳嗽均可。
2、玉米须橘皮水
做法:干净玉米须,橘皮各适量,共加水煎,日服2次。
适用:驱风散寒止咳,尤其擅长祛痰湿咳嗽。
平时脾胃就不怎么好,容易拉肚子,咳嗽有痰的用这个方子简直就是量身定制了。
3、萝卜猪肺汤
材料:萝卜1个,猪肺1个,莲子15克。
做法:加水共煮1小时,吃莲子喝汤就好了。
适用:清热化痰,止咳平喘。
若久咳不止,痰多气促,这个汤可以「以形补形」,让人舒服许多。
4、百合鸡蛋
材料:白糖50克,鸡蛋1个,百合干15g、生姜适量。
做法:先将鸡蛋打入碗中,搅匀。百合干泡水煮沸,趁热冲蛋,搅和,再倒入已绞取的姜汁,调匀。每日早晚各服1次。
适用:久咳不愈,可补虚损。
若是兼有嗓子痛,这更是能让嗓子快速舒服的方法。若有黄痰、上火的症状,则不要放姜。
5、蜂蜜蒸梨
材料:梨1个,蜂蜜50克。
做法:先把梨挖去核,将蜂蜜填入,加热蒸熟。每日早晚各吃1个,连吃数日。
适用:生津润燥,止咳化痰。
可改善肺有虚热,咽干咳嗽、手足心热。干燥上火用这招特好使。
6、烤橘子
做法:将橘子直接放在小火上烤,并不断翻动,烤到橘皮发黑,并从橘子里冒出热气即可。待橘子稍凉一会,剥去橘皮,吃温热的橘瓣即可。
适用:橘子性温,有温脾和胃的功效,能够及时补充身体津液,而且口感酸酸甜甜,能很好的滋润嗓子,能够有效减轻咳嗽。
7、葱白生姜糯米粥
材料:糯米20g、生姜7片、葱白15g,醋一勺。
做法:糯米、生姜、葱白分别用清水洗净;糯米、生姜放入砂锅内,加水煮沸两次;加入葱白和糯米,大火煮开,转中小火继续熬煮45分钟;将醋加入,搅匀,趁热食用。