果冻是我们生活中比较常见的一种零食很多女性和小孩子都很喜欢吃果冻,因为果冻的口感很好并且味道也很受人们喜爱但是我们都知道在外面买的果冻可能并不是特别的健康,所以为了人们的健康很多人会选择自己尝试着做果冻吃。
在我们生活当中果冻是我们经常吃到的一种小零食,口感爽滑可口,而且也非常有弹性,深受大众的喜爱,而果冻也有很多种口味,不同的口味有不同的口感,而在家也可以轻松制作果冻自己在家制作果冻还可以加入一些水果,口感会更好。
家庭自制果冻的做法是什么?
家庭小果冻
材料
QQ糖1包,喜欢的水果,水250ML,白糖
做法
1、把qq糖放进锅里煮至溶解。
2、水果切成丁,另起锅煮成汁,捞出渣。
3、把qq糖液倒入水果锅中慢慢搅拌,再放入白糖搅拌。
4、搅拌好放一边晾晾,然后过滤一下汁。
5、倒入果冻模,放入冰箱冷藏室两三小时即可
家庭自制果冻的做法是什么?
做法二
各种的材料:白凉粉大概五十克左右,一个芒果,大概九百五十克的水,一罐黄桃的罐头。
1,一开始要准备一个很干净的小碗,然后把准备好的凉粉放到里面,然后倒入一百克的水,一起混合成浆。
2,在锅里面加入大概八百五十克左右的水,然后开火,把水给烧开。
3,把芒果用水清洗干净之后,把外皮剥开之后,切成大小适量的小块,黄桃罐头里面的黄桃也切成一个个适量的小块。
4,等水开了之后,把火开小一点,把混合好的浆倒入里面,然后再开大火烧个两分钟左右。
家庭自制果冻的做法是什么?
5,把家常做果冻的模具拿出来,清洗干净之后,在里面加上刚刚烧好的水,大概加个三分之一就好了,然后加上切好的水果块。
6,然后倒入烧开的水,一直加满就好了,然后放在一边,等到放凉的时候就可以了,等到想吃了,就可以直接上手吃了。
有几个注意的小问题:1,烧水的时候没有加糖,如果特别喜欢糖的小伙伴们可以根据自己的口味加上适量的糖分。
2,家里面没有模具的小伙伴,也可以直接用碗来做也是一样的。
其实对于人们来说想要自制果冻并不是一件十分困难的事情只要掌握了果冻的正确制作方法,那么就可以很容易的做出美味的果冻并且相比较于我们在外面购买的果冻而言,自制的果冻虽然味道差一些但是自制的果冻比买的果冻要更加的健康。