“入伏”时节,标志着气温将达到一年中的顶峰,人体也面临着前所未有的挑战。古语有云:“头伏不补,伏天受苦。”在这个阳气最盛的时节,通过合理的饮食调养,补充体内阳气,是保持身体健康、抵御暑热侵袭的关键。
三伏天穿短裤更凉快。
在三伏天,选择合适的服装对于保持凉爽至关重要。短裤和裙子都是夏季常见的选择,但它们在凉爽度方面各有优势。牛仔短裤被提及为女生夏季必备的单品之一,其简单舒适且凉爽的特性,被认为是夏季的一个理想选择此外,短裤的便利性在于其方便、安全可靠,并且容易搭配,这使得短裤成为夏季的优选。
相比之下,虽然裙子也是夏季常见的选择,特别是在三伏天,裙子如吊带连衣裙被认为清凉舒适且养眼,但短裤在提供凉爽感方面可能更具优势。短裤的材质和设计可以更加轻薄透气,进一步增强其凉爽效果。
三伏天推荐吃什么
一、香蕉
香蕉是众所周知的含钾丰富的水果,每100克香蕉中约含钾约256毫克。中医认为,香蕉性寒味甘,具有清热润肠、促进肠胃蠕动的作用。在三伏天,人们容易出现食欲不振、消化不良等症状,此时吃一些香蕉,可以帮助改善肠胃功能,缓解便秘,同时,香蕉中丰富的钾能够调节细胞内液的渗透压和酸碱平衡,预防因大量出汗而导致的肌肉无力、心律失常等症状。
二、土豆
土豆营养价值极高,属于高钾低钠的食物。中医认为,土豆性平、味甘,具有健脾和胃、益气调中、缓急止痛的作用。三伏天里,人们的食欲往往会受到影响,此时适当食用土豆,既能补充钾元素,又能健脾开胃,增强消化功能。而且,土豆的烹饪方式多样,可以煮、炒、炖、炸,满足不同人的口味需求。
三、菠菜
菠菜素有“营养模范生”之称,其含钾量颇高,每100克菠菜中含钾约560毫克。在中医理论中,菠菜性凉味甘,具有滋阴平肝、止咳润肠的作用。炎热的天气容易让人心情烦躁、肝火上升,适量食用菠菜有助于平抑肝火,保持心情舒畅。此外,菠菜中的钾有助于维持神经肌肉的正常功能,让人在夏日里保持精力充沛。
四、豆类
豆类食物,如黑豆、红豆、绿豆等,都是钾的良好来源(每100克黑豆中含钾约1377毫克,红豆约860毫克,绿豆约787毫克)。以绿豆为例,中医认为,绿豆性寒、味甘,具有清热解毒、消暑利水的功效。三伏天喝一碗绿豆汤,既能补充钾元素,又能清热解暑,是夏日里的绝佳饮品;而黑豆则具有补肾益阴、健脾利湿的作用;红豆能利水消肿、健脾止泻。各种豆类各有所长,在三伏天里轮换食用,可以补充营养,增强体质,对身体大有裨益。
推荐食谱
【菠菜饼】
材料:
菠菜100克,面粉150克,鸡蛋1-2个,盐适量,胡椒粉适量,食用油适量
做法:
1.将菠菜洗净,放入沸水中焯烫1-2分钟,捞出后过凉水,沥干水分,切碎;
2.把切碎的菠菜放入碗中,加入鸡蛋、面粉、盐和胡椒粉,搅拌均匀,根据面糊的浓稠度适量添加水,搅拌成较稀的面糊;
3.平底锅加热,倒入适量的食用油;
4.舀一勺面糊倒入锅中,轻轻转动平底锅,使面糊均匀地摊成薄饼状;
5.用中小火煎至表面凝固,翻面继续煎,直到两面金黄熟透;
6.出锅,切成小块即可食用。