葱不仅是中式料理爆香的精髓，更是人们最爱的佐料之一！但是，葱不只美味而已，适度将其入菜食用，更有促进血液循环、保持思绪畅通、改善头晕不适的保健效果！
大葱含有挥发油，其主要成分为葱素，还含有二烯内基硫醚、草酸钙，散发出一种独特的香辣味，能刺激唾液和胃液分泌，增进食欲。
另外，其所含的脂肪、醣类、红萝卜素、维生素B、维生素C、菸硷酸、钙、镁、铁；以及苹果酸和磷酸糖等成分，更有兴奋神经、改善促进循环，解表清热的作用。
吃葱好处多！3大益处你非知不可
1.消化：
大葱的挥发油还可刺激人体消化液的分泌，起到健脾开胃、增进食欲的作用。
2.解表、清热、袪痰：
葱具有刺激身体汗腺，有发汗散热的作用；葱油能够刺激上呼吸道，使黏痰容易咳出。
3.改善血循环：
大葱富含维生素C，有舒张小血管、促进血液循环的作用，可防止血压升高导致的头晕，使大脑保持灵活。
以中医角度来看，葱味辛，性微温，有发表通阳、解毒调味、发汗抑菌和舒张血管的作用，适度摄取对人体好处多多。建议平时煮菜的时候，可适当加入点葱，不仅使菜更美味，而且好处多多呢。
洋葱在我国也是桌上常见菜，但是似乎比不上外国人对洋葱的热爱，他们尤其喜欢生吃。到底洋葱有什么好？细细研究才发现，洋葱能降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒......用处非常的大！1、防癌洋葱、大蒜以及大葱等蔬菜都含有抗癌的化学物质，常吃洋葱的地区和人，患上癌症的几率要比别人低。2、降血糖洋葱可以
原标题:常吃洋葱的人， 身体有这5大好处！ 不爱吃真是可惜了 洋葱是一种常见的蔬菜，不仅富含钾、维生素c、叶酸、锌、硒及纤维素等营养素，更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素，这让它具备了不少蔬菜所没有的功效。虽然很多人嫌洋葱的味道呛，但如果经常吃洋葱，
感冒来袭，不少人纷纷中招，而网上流传的防治感冒小偏方也纷纷出现。读者吴先生的朋友圈里有人转发关于洋葱预防感冒的文章。文章称，在家里放一个两头都切掉的洋葱就能预防流感，还称洋葱具有吸收病菌的作用。那么，洋葱对感冒的预防起不起作用？经过调查，记者发现，这个小偏方纯属无稽之谈。洋葱网传屋里放洋葱能杀灭细菌
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